Laden...
hoofdgerecht

Pittige kip-kokosspiesjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 181 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 55 min
Print
Pittige kip-kokosspiesjes Productfoto  560x560
Pittige kip-kokosspiesjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

390 g kipfilet
139
0,46/stuk
1 sap van 2 limoenen
3 el olijfolie
1 rode peper
099
9,90/kilo
2 tenen knoflook
114
76,00/kilo
2 takjes tijm en/of rozemarijn (bakje 20 g)
4 el geraspte kokos (zakje 100 g)
237
39,50/liter
1 tabasco naar smaak
12 bamboeprikkers
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de kipfilet met het limoensap, de olijfolie, de rode peper, de knoflook, de tijm en/of rozemarijn, de kokos en tabasco in een schaal. Schep om en marineer minimaal 30 min. afgedekt. Leg intussen de bamboeprikkers in een bakje water.
  2. Steek de barbecue aan. Rijg de kipblokjes aan de bamboeprikkers. Gril de kipspiesjes op de hete barbecue in 6-8 min. goudbruin en gaar. Draai ze zo'n 4 keer.

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 181
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 9

Tip

Lekker met een lauwwarme bietensalade met rode-uien-ringen, pijnboompitten en tijm.

Meest bekeken recepten

Bananenbrood Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig