Prei in kerrie-roomsaus
Van dit gerecht met prei in kerrie-roomsaus, geniet je op een zomerse avond! De prei wordt geblancheerd en daarna met kerrie-roomsaus overgoten. Een lekkere aanvulling voor bij de barbecue!
10 min bereiden
bijgerecht
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Prei in kerrie-roomsaus
10 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Prei in kerrie-roomsaus
- Blancheren van prei.
- Olijfolie en boter smelten en ui glazig bakken.
- Kerrie toevoegen.
- Voeg de room toe en kook kort in.
- Voeg vervolgens de prei toe.
- Breng op smaak met peper, nootmuskaat, en zout.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Prei
- 50 g Olijfolie
- 1 Uien
- 1 tl Kerriepoeder
- 100 g Kookroom
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
Zet in 6 stappen deze heerlijke Prei in kerrie-roomsaus op tafel.
- Blancheren van prei.
- Olijfolie en boter smelten en ui glazig bakken.
- Kerrie toevoegen.
- Voeg de room toe en kook kort in.
- Voeg vervolgens de prei toe.
- Breng op smaak met peper, nootmuskaat, en zout.
