Laden...
hoofdgerecht

Risotto spinazie en lekkerbeksticks

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 751 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Risotto spinazie en lekkerbeksticks Productfoto  560x560
Risotto spinazie en lekkerbeksticks Productfoto  1024x868

Ingrediënten

216
9,00/kilo
16 Iglo lekkerbekje sticks (doos à 8 stuks)
098
2,18/kilo
450 g Iglo spinazie fijngehakt (pak)
499
4,99/liter
2 el olijfolie
129
1,29/kilo
1 ui
148
3,70/kilo
250 g risottorijst
069
8,63/kilo
1 l groentebouillon
086
6,88/kilo
2 el zure room
398
19,90/kilo
75 g Parmezaanse kaas (stukje)
229
17,62/kilo
130 g halfgedroogde tomaten (bakje)
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor en bereid de sticks volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Fruit de ui 1 min. Schep de rijst erdoor en bak tot de korrels glanzen.
  3. Schenk de helft van de bouillon erbij en kook 10 min. zachtjes. Voeg de rest van de bouillon en de spinazie toe en breng opnieuw aan de kook. Kook de rijst in nog 10 min. beetgaar. Roer regelmatig.
  4. Neem de rijst van het vuur en schep er de zure room met de helft van de kaas en peper naar smaak door.
  5. Verdeel de spinazierisotto over 4 borden. Garneer met de tomaatjes en leg er de sticks bij. Serveer de rest van de kaas erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 751
Koolhydraten (g) 77
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 35

Meest bekeken recepten

Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig