Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rode kool net even anders op tafel.
- Fruit de gesnipperde ui in een wok op hoog vuur met een beetje schenkstroop en voeg de rodekool toe. Schep alles goed om.
- Voeg een kopje water toe, scheutje azijn, zout en peper, suiker, bouillonblokje en de kruiden in het koffiezakje toe. Roer alles weer goed om.
- Laat dit, met de deksel op de pan, 40 minuten op laag vuur sudderen.
- Voeg de appel toe en laat deze nog 10 minuten garen.
- Voeg naar smaak zout toe.