Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing
Geniet van deze royale bruschetta belegd met zacht gebakken peer, heerlijke ham, smeuïge brie en honing. Het brood even in de oven en je hebt jezelf een smaakvolle en snelle hap die er op een schaal ook nog eens prachtig uitziet.
20 min bereiden
tussendoortje
182 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 40 g smaakboter sjalot-tijm
- 1 bakplaat
Bereiding
Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing
20 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om.
- Bestrijk het stokbrood met de tijmboter. Rooster het brood in de voorverwarmde oven goudbruin. Beleg het brood met de peer, de ham en de brie en schuif het ca. 2 min. terug in de oven.
- Leg de bruschetta op een schaal en bestrooi met de rucola.
Tip! Laat voor vegetarische bruschette de ham achterwege en bestrooi het brood met walnoten.
Ingrediënten
4 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 sappige handpeer
- 2 el Honing
- 8 sneetjes Frans stokbrood
- 40 g smaakboter sjalot-tijm
- 80 g Rauwe ham
- 100 g Brie
- 25 g rucola
- 1 bakplaat
Zet in 3 stappen deze heerlijke Royale bruschetta met ham, peer, brie en honing op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak de peer op een laag vuur. Besprenkel het met de honing en schep het om.
- Bestrijk het stokbrood met de tijmboter. Rooster het brood in de voorverwarmde oven goudbruin. Beleg het brood met de peer, de ham en de brie en schuif het ca. 2 min. terug in de oven.
- Leg de bruschetta op een schaal en bestrooi met de rucola.
Tip! Laat voor vegetarische bruschette de ham achterwege en bestrooi het brood met walnoten.
