Snelle carbonara met ham en broccoli

Magazine imageMagazine

Een heerlijk gerecht dat snel op tafel staat: Snelle carbonara met ham en broccoli. De spaghetti en broccoli worden gecombineerd met pastasaus, ui, olijfolie en ham. Een perfect gerecht voor een doordeweekse avondmaaltijd.

15 min bereiden

hoofdgerecht

479 kcal/pp

(3)

Ingrediënten

4 personen
  • 300 g Spaghetti
  • 330 g Pastasaus carbonara
  • 150 g gekookte hamreepjes

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Snelle carbonara met ham en broccoli op tafel.

  1. Kook de spaghetti in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Maak de broccoli schoon en snijd in roosjes. Kook de broccoli in water met zout in 5 min. beetgaar. Verwarm de pastasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Giet de spaghetti en de broccoli af. Verhit in een ruime koekenpan de olijfolie. Fruit de ui 1 min. Schep de spaghetti en de pastasaus erdoor.
  3. Neem de pan van het vuur en schep de broccoli en hamreepjes erdoor. Schep de pasta op de borden.

Tip! Vervang voor een extra hartige smaak de hamreepjes door gebakken gerookte baconreepjes (150 g).

eet smakelijk

Meer zoals dit

Vlees Groente Broccoli