hoofdgerecht
Snelle maaltijdsalade met haring en avocado
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 721 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd het staartje van de haringen en snijd de haringen in schuine stukjes van 2 cm. Klop een dressing van de halvanaise, de mosterd, de honing en het citroensap. Breng op smaak met de dille en peper.
- Halveer de avocado's, haal de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in schijfjes.
- Verdeel de sla met de avocado, tomaatjes, ui en stukjes haring over 4 borden. Besprenkel de salades met de dressing en bestrooi met de walnoten. Serveer met het stokbrood.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 721 |
| Koolhydraten (g) | 45 |
| Eiwitten (g) | 34 |
| Vet (g) | 43 |
