Spinazie roomsaus
Spinazie roomsaus, een heerlijke saus bij de maaltijd. Voeg beetje bij beetje de spinazie toe, maak het geheel af met nootmuskaat en worcestersaus. Lekker romig en vol van smaak.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 600 g Spinazie uit de diepvries
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Spinazie roomsaus
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Spinazie roomsaus
- Laat de spinazie ontdooien.
- Smelt de boter in een pan en roer de bloem erdoorheen.
- Schenk een deel van de melk erbij en blijf roeren tot er een gladde massa ontstaat. Herhaal dit tot alle melk is opgenomen.
- Laat de saus al roerende 3 minuten koken en roer de room erdoor.
- Breng de saus op smaak met peper en zout.
- Schep de spinazie met kleine hoeveelheden tegelijk door de saus en laat het geheel door en door warm worden.
- Breng de spinazie op smaak met nootmuskaat en worcestersaus.
Ingrediënten
4 personen
- 600 g Spinazie uit de diepvries
- 30 g Tarwebloem
- 30 g Roomboter
- 250 ml Halfvolle melk
- 50 ml Kookroom
- 1 snufje Nootmuskaat
- 15 g Worcestersaus
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 7 stappen deze heerlijke Spinazie roomsaus op tafel.
- Laat de spinazie ontdooien.
- Smelt de boter in een pan en roer de bloem erdoorheen.
- Schenk een deel van de melk erbij en blijf roeren tot er een gladde massa ontstaat. Herhaal dit tot alle melk is opgenomen.
- Laat de saus al roerende 3 minuten koken en roer de room erdoor.
- Breng de saus op smaak met peper en zout.
- Schep de spinazie met kleine hoeveelheden tegelijk door de saus en laat het geheel door en door warm worden.
- Breng de spinazie op smaak met nootmuskaat en worcestersaus.
