hoofdgerecht
Spruitjesstamppot met zalm en rucola
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 400 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Kook de aardappelen in 20 min. gaar. Voeg na 10 min. kooktijd de spruiten toe.
- Giet de aardappelen en spruiten af. Voeg de crème fraîche toe en stamp tot een smeuïge stamppot.
- Schep de zalmsnippers en rucola erdoor. Proef, breng eventueel op smaak met peper en zout en serveer.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 400 |
Koolhydraten (g) | 51 |
Eiwitten (g) | 17 |
Vet (g) | 12 |