Afbeelding van Stokbrood met fricandeau tonnato

Stokbrood met fricandeau tonnato

Magazine imageMagazine

Een heerlijke fris-zoete tonijnsalade met kappertjes en fricandeau op een stokbroodje. Perfect om te serveren als lunch of als borrelhapje tijdens de zomerse dagen.

10 min bereiden

lunch/brunch gerecht

712 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 200 g gekruide fricandeau (vleeswaren)

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Stokbrood met fricandeau tonnato op tafel.

  1. Halveer de stokbroden en snijd ze open. Beleg ze met de rucola en fricandeau.
  2. Verdeel de tonijnsalade over de fricandeau. Bestrooi met de kappertjes en breng op smaak met peper.
  3. Dek af met de bovenste helften van het stokbrood.

Tip! Vervang de fricandeau door rosbief of kipfilet. Liever geen vlees? Gegrilde groenten zijn ook heerlijk.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Brood Stokbrood