Truffeljus voor bij de beefroast
Deze truffeljus, gemaakt met truffeltapenade en citroensap, voegt een luxe en rijke smaak toe aan je beefroast. Simpel te bereiden en perfect voor een feestelijk diner.
10 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 beefroast
Bereiding
Truffeljus voor bij de beefroast
10 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Truffeljus voor bij de beefroast
- Bereid de beefroast volgens aanwijzingen op de verpakking.
- Doe in de pan waarin het vlees is gebakken de inhoud van de sachet saus samen met een klontje boter van ongeveer 25 gram. Breng de saus al roerend aan de kook.
- Voeg de truffeltapenade toe en enkele druppels citroensap toe en breng nogmaals aan de kook.
- Breng de saus op smaak met kruiden naar keuze. Serveer bij dungesneden beefroast.
Tip! Probeer ook eens onze andere beefroast-jus recepten. Bijv. pittige sambaljus, tijmjus, jus met chocolade of een romige jus. De recepten zijn te vinden op onze website
Ingrediënten
4 personen
- 1 beefroast
- 25 g roomboter
- 1 tl truffeltapenade
- 5 druppels citroensap
Zet in 4 stappen deze heerlijke Truffeljus voor bij de beefroast op tafel.
- Bereid de beefroast volgens aanwijzingen op de verpakking.
- Doe in de pan waarin het vlees is gebakken de inhoud van de sachet saus samen met een klontje boter van ongeveer 25 gram. Breng de saus al roerend aan de kook.
- Voeg de truffeltapenade toe en enkele druppels citroensap toe en breng nogmaals aan de kook.
- Breng de saus op smaak met kruiden naar keuze. Serveer bij dungesneden beefroast.
Tip! Probeer ook eens onze andere beefroast-jus recepten. Bijv. pittige sambaljus, tijmjus, jus met chocolade of een romige jus. De recepten zijn te vinden op onze website
