Ingrediënten
4 personen
- 12 cocktailprikkers
- 1 airfryer of oven
Zet in 4 stappen deze heerlijke Vegetarische bitterballen op roggebrood met muhammara op tafel.
- Bereid de vegetarische bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bestrijk de roggesnacks met de helft van de muhammara.
- Haal 4 blaadjes sla los van het kropje romaine en snijd elk blaadje in 3 stukken. Leg een stukje sla op iedere roggesnack. Verdeel er met een theelepel de resterende muhammara over. Leg er vervolgens een bitterbal op.
- Garneer met een toefje mosterd mayonaise. Steek vast met een prikker.
Tip! In plaats van muhammara kun je ook houmous gebruiken.
