Vegetarische draadjesvleesch bitterballen op roggebrood met muhammara

Vegetarische draadjesvleesch bitterballen op roggebrood met muhammara

Jumbo

Op zoek naar vegetarische borrelhapjes? Dan zijn deze vega bitterballen op een toastje met muhammara en popcorn een goed idee.

15 min bereiden

Tussendoortje

4 personen

118 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

  • 12 roggesnacks
  • 30 ml Zaanse mosterd mayonaise
  • 1 airfryer of oven

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Vegetarische draadjesvleesch bitterballen op roggebrood met muhammara op tafel.

  1. Bereid de vegetarische bitterballen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Bestrijk de roggesnacks met de helft van de muhammara.
  3. Haal 4 blaadjes sla los van het kropje romaine en snijd elk blaadje in 3 stukken. Leg een stukje sla op iedere roggesnack.
  4. Verdeel er met een theelepel de resterende muhammara over.
  5. Leg er vervolgens een bitterbal op.
  6. Garneer met een toefje mosterd mayonaise en een popcorn. Steek vast met een prikker.

Tip! in plaats van muhammara kun je ook houmous gebruiken.

eet smakelijk