Ingrediënten
4 personen
- 50 ml Water
Zet in 6 stappen deze heerlijke Verrassende tortillataart op tafel.
- Bedek de bodem en de randen van een springvorm met een diameter van 22-24 cm met 4 tortilla’s.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt bruin. Voeg de kruidenmix en water toe en laat een paar minuten pruttelen.
- Schep het gehakt in de taart en bestrijk met de crème fraîche. Verdeel er de cherry tomaten over en bestrooi met de kaas.
- Bak de taart 20 min. in een oven van 190˚C totdat de kaas mooi goudkleurig is.
- Snijd in de tussentijd de sla in stukken, laat de maïs uitlekken en hak de koriander grof.
- Garneer de taart met de salsa, tortilla chips, sla, maïs en koriander.
