Vrolijk chocoladefruit

Vrolijk chocoladefruit

Jumbo

Een lekkere combinatie van fris en zoet. Serveer als toetje of als spannend hapje tussendoor.

25 min bereiden

Voorgerecht

4 personen

187 kcal/pp

Ingrediënten

  • 0.5 banaan
  • 0.5 peer
  • 0.5 appel
  • 4 prikkers

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Vrolijk chocoladefruit op tafel.

  1. Smelt de witte en pure chocolade in twee verschillende kommetjes boven een pan met warm water (au bain-marie). Laat het water niet koken en roer regelmatig door de chocolade.
  2. Snijd de banaan in stukken van 3 cm en haal deze door het citroensap. Schil de peer en halveer de appel en de peer. Verwijder het klokhuis met een appelboor of met een schilmesje en snijd de helften in dunne partjes. Was de aardbeien en snijd ze in stukjes. Pel de sinaasappel en verdeel hem in partjes.
  3. Haal de appelpartjes, de peerschijfjes, de aardbeien en de sinaasappelen ook door het citroensap. Prik de stukjes fruit op een vork en dompel ze half onder in de chocolade. Dompel de ene helft van het fruit in de witte chocolade en de andere helft in pure chocolade.
  4. Laat de stukjes fruit afkoelen op een vel bakpapier. Steek er prikkers in en presenteer ze op een schaaltje.
eet smakelijk