Witlof met blauwe kaas uit de oven
Witlof met blauwe kaas uit de oven, wie durft? De witlof eerst koken, vervolgens in de ovenschaal en overgieten met de zelfgemaakte bechamelsaus en afbrokkelen met stilton is the way to go. Laat nog 10 minuten grillen in de oven. Klaar, smullen maar!
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 30 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereiding
Witlof met blauwe kaas uit de oven
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Witlof met blauwe kaas uit de oven
- Verwijder harde kern uit de witlof stronkjes. Kook de stronkjes 8 minuten in ruim water.
- Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden met grillstand erbij.
- Haal de witlof voorzichtig met een schuimspaan uit de pan en laat goed uitlekken in een vergiet.
- Vet de ovenschaal in.
- Bereid de bechamelsaus volgens de gebruiksaanwijzingen op het zakje.
- Schik de witlof in de ovenschaal en giet de bechamelsaus eroverheen.
- Verkruimel de stilton erover en zet nog 10 minuten in de oven.
Ingrediënten
4 personen
- 8 Witlof
- 50 g Bechamel Sausmix
- 150 g Blauwe kaas
- 30 g Walnoten gepeld, ongezouten
- 1 el Roomboter
Zet in 7 stappen deze heerlijke Witlof met blauwe kaas uit de oven op tafel.
- Verwijder harde kern uit de witlof stronkjes. Kook de stronkjes 8 minuten in ruim water.
- Verwarm ondertussen de oven voor op 200 graden met grillstand erbij.
- Haal de witlof voorzichtig met een schuimspaan uit de pan en laat goed uitlekken in een vergiet.
- Vet de ovenschaal in.
- Bereid de bechamelsaus volgens de gebruiksaanwijzingen op het zakje.
- Schik de witlof in de ovenschaal en giet de bechamelsaus eroverheen.
- Verkruimel de stilton erover en zet nog 10 minuten in de oven.
