hoofdgerecht

Wokmie met tofu

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 716 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Wokmie met tofu Productfoto  560x560
Wokmie met tofu Productfoto  1024x868

Ingrediënten

084
1,68/kilo
500 g mienestjes
129
1,29/liter
2 el zonnebloemolie
197
4,93/kilo
400 g oosterse wokgroenten
098
3,92/kilo
400 g tofu
240
4,80/liter
150 ml zoete chilisaus
085
6,80/liter
1 citroensap
219
23,30/kilo
1 snufje zout
203
49,51/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mie in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een wok. Bak de tofu in 3 min. bruin. Voeg de groenten toe en bak al omscheppend 2 min.
  3. Voeg de chilisaus, een beetje water en het citroensap toe en draai het vuur laag. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Giet de mie af en meng het met de tofu en groenten. Verdeel de mie over kommen of diepe borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 716
Koolhydraten (g) 28
Eiwitten (g) 112
Vet (g) 16

Tip

Extra lekker: besprenkel de mie vlak voor het serveren met geurige sesamolie en bestrooi met geroosterd sesamzaad.

Meest bekeken recepten

Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Gemarineerde mozzarellabolletjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig