Ingrediënten
4 personen
- 3 rundersaucijzen
- 4 satéprikkers
- 1 grillpan
Zet in 5 stappen deze heerlijke Worst-ui-spiesen met broccoli op tafel.
- Snijd de rundersaucijzen elk in 4 stukken en de uien elk in 6 parten. Rijg aan elke satéprikker 4 stukken worst, met telkens 1 partje ui tussen 2 stukken worst. Bestrijk de spiesen met 1 el olijfolie.
- Verhit de grillpan en grill de worstspiesen in 12-15 min. gaar. Keer regelmatig.
- Verhit intussen de rest van de olie in een ruime koekenpan en bak de aardappelbolletjes in 12-14 min. krokant.
- Verdeel intussen broccoli in roosjes. Schil de steel en snijd in plakjes. Kook de broccoli in 4-5 min. beetgaar.
- Verdeel de worstspiesen, aardappelbolletjes en broccoli over 4 borden en serveer.

