Wrap met hummus en kipfilet
Binnen no-time genieten van een smaakvolle wrap met hummus en kipfilet. De hummus is heerlijk smeuïg en zelfgemaakt. Na het smeren van de hummus beleg je de wrap met heerlijk malse kipfilet en rucola. Geserveerd als een smakelijke rol.
10 min bereiden
304 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 2 stuks Plak gerookte kipfilet
- 30 g Piquanté Peppers
Bereiding
Wrap met hummus en kipfilet
10 min
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wrap met hummus en kipfilet
- Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken in een vergiet. Maak de knoflook schoon.
- Doe de kikkererwten met de knoflook, pepertjes en het citroensap in de keukenmachine of gebruik een staafmixer. Pureer tot een smeerbare massa. Voeg wanneer de hummus te droog is een paar druppels water toe.
- Besmeer de wraps met de hummus.
- Beleg met de kipfilet en verdeel de rucola er overheen.
- Rol op en serveer op een bord. Je kunt de hummus ongeveer 5 dagen bewaren in de koelkast.
Ingrediënten
1 persoon
- 2 stuks Jumbo Tortilla Naturel XL
- 2 stuks Plak gerookte kipfilet
- 30 g Piquanté Peppers
- 40 g Rucola gewassen
- 45 g Kikkererwten gedroogd
- 1 tl Citroensap
- 0.5 stuks Teen Jumbo Knoflook
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wrap met hummus en kipfilet op tafel.
- Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken in een vergiet. Maak de knoflook schoon.
- Doe de kikkererwten met de knoflook, pepertjes en het citroensap in de keukenmachine of gebruik een staafmixer. Pureer tot een smeerbare massa. Voeg wanneer de hummus te droog is een paar druppels water toe.
- Besmeer de wraps met de hummus.
- Beleg met de kipfilet en verdeel de rucola er overheen.
- Rol op en serveer op een bord. Je kunt de hummus ongeveer 5 dagen bewaren in de koelkast.
