Ingrediënten
- 140 g Aardappelen
- 1 el roomboter ongezouten 250 g
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Nootmuskaat
- 1 el Basilicum
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gepofte aardappelen uit de oven op tafel.
- Boen de aardappelen schoon en droog ze goed af.
- Scheur of knip rechthoekige lange stukken aluminiumfolie en smeer ze (doffe binnenkant) in met wat boter. Strooi daarop wat zout, peper, nootmuskaat en basilicum.
- Leg de aardappel aan het begin van het rechthoekige stukje folie en rol de aardappel erin en bedek hem helemaal met folie.
- Leg de aardappels op een bakplaat in het midden van de oven en laat ze lekker poffen op 220 graden voor ongeveer een uur voor middelgrote aardappels.