Spicy mocktail
Jumbo
Geniet van een verfrissende en pittige mocktail met ons recept. Deze alcoholvrije cocktail combineert verschillende smaken en specerijen om een verrassende en smaakvolle drankje te creëren. Een geweldige keuze voor iedereen die op zoek is naar een verfrissende drankje zonder alcohol.
25 min bereiden borrel 4 personen
Ingrediënten
- 5 Verstegen kardemompeulen
- 5 Pimentkorrels
- 6 kaneelstokjes
- 400 ml Granaatappelsap
- 40 g Rietsuiker
- 20 Ijsblokjes
- 240 ml Sinaasappelsap
- 330 ml Ginger beer
- 45 g Granaatappelpitjes
- 4 cocktailglazen
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spicy mocktail op tafel.
- Kneus de kardemompeulen en de pimentkorrels met het lemmet van een keukenmes. Breek 2 kaneelstokjes doormidden.
- Doe het granaatappelsap met de kaneelstokjes, piment en kardemom in een pan en laat 5 min. tegen de kook trekken. Laat 10 min. afkoelen.
- Dip de randen van de cocktailglazen in het granaatappelsap en daarna in de helft van de rietruiker, zodat er een suikerrand ontstaat.
- Verdeel de ijsblokjes en de rest van de rietsuiker over de glazen. Zeef het spicy granaatappelsap en schenk het spicy granaatappelsap, sinaasappelsap en ginger beer bij. Verdeel de granaatappelpitjes over de mocktails, steek in elk glas een kaneelstokje en serveer.