Ingrediënten
2 personen
- 30 g Gemberwortel
- 2 Kaneelstokje
- 2 Steranijs
- 1000 ml Water
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartverwarmende gemberthee op tafel.
- Was de gember en snijd hem in dunne plakjes. Leg deze in een pan. Voeg de kaneelstokjes en steranijs toe.
- Was de sinaasappel grondig en verwijder de schil in dunne reepjes met een dunschiller. Voeg de schil toe aan de andere ingrediënten.
- Voeg water en honing toe aan de pan en breng het geheel aan de kook gedurende 10 minuten.
- Voeg het sap van de sinaasappel toe aan de pan en mix alles met een staafmixer.
- Giet alles door een fijne zeef en serveer warm.