BBQ-aardappel met zachtgegaarde kip en knoflooksaus
Magazine
BBQ-aardappel met sappige kip en knoflooksaus is een winnende combinatie. Pof, snijd en vul de aardappelen met gegrilde kip, en knoflooksaus. Een perfect gerecht voor een zomerse avond met vrienden.
65 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 stuks Pofaardappelen
- 200 g slowcooked kipdijfilet (1 pak)
- 3 el Knoflooksaus
- 1 tl peterselie
- 1 barbecue
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke BBQ-aardappel met zachtgegaarde kip en knoflooksaus op tafel.
- Steek de barbecue aan. Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en pof ze volgens de aanwijzingen op de verpakking op de barbecue. Bereid intussen de kip volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de aardappelen over de lengte in en druk ze iets open. Verdeel de kip in stukjes en verdeel vervolgens over de aardappelen. Besprenkel met de knoflooksaus en bestrooi met de peterselie.