Fish & Bread
Wat eten we
Fish & Bread is een heerlijke combinatie van knapperige lekkerbekjes op romige bonenspread met frisse relish. Een simpel, vrolijk en superlekker broodje dat je zo op tafel zet.
20 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 4 stuks lekkerbekjes
- 220 g Witte bonen
- 15 g roomboter
- 5 g peterselie
- 90 g Sweet pickle relish
- 600 g ijsbergsla melange
- 4 el Remouladesaus
- 4 sneetje brood
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Fish & Bread op tafel.
- Bereid de lekkerbekjes zoals beschreven op de verpakking.
- Laat de witte bonen uitlekken en verwarm samen met de roomboter in een pannetje op middelhoog vuur. Voeg de grof gehakte peterselie en 30 gram relish toe. Pureer met een staafmixer tot een gladde spread.
- Meng de ijsbergsla melange met de remouladesaus.
- Smeer de witte bonen spread over de sneetjes brood.
- Verdeel 60 gram relish over de sneetjes brood en de borden. Leg op het brood de lekkerbekjes. Serveer met de sla melange.