Mijn selectie

Overig Brood recepten

Zelf Overig Brood gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Overig Brood recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboBroodje zalm met honingmosterd dillesaus

Broodje zalm met honingmosterd dillesaus

Smulweb badge Smulweb

Heerlijk, deze broodjes zalm met een zoetpittige honingmosterd-dilledressing. Grof gesneden rucola en rode ui maken het feest compleet.

15 min bereiden lunch/brunch gerecht 2 personen

(0)

Ingrediënten

  • 2 Meergranenbroodjes
  • 100 g gerookte zalm jumbo
  • 50 g Rucola gewassen
  • 1 rode ui
  • 10 tl Dijon mosterd
  • 2 el Honing
  • 1 el Dille
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Broodje zalm met honingmosterd dillesaus op tafel.

  1. Snij het broodje open.
  2. Beleg met de kleingesneden rucola sla.
  3. Leg de zalm op de sla.
  4. Beleg met de kleingesneden rode ui.
  5. Maak een dressing van mosterd, honing, dille, peper en zout.
  6. Sprenkel de dressing over de zalm.