Mijn selectie

Hollands Dips recepten

Zelf Hollands Dips gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hollands Dips recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Warme kaas dipTip van Jumbo

Warme kaas dip

Jumbo

Pittige cheesy dip met bockbier . Zowel koud als warm erg lekker . Heerlijk om groenten of brood door te halen.

15 min bereiden borrel 4 personen

Ingrediënten

  • 80 g roomboter
  • 40 g gezeefde bloem
  • 0.5 tl Knoflookpoeder
  • 0.5 tl uienpoeder
  • 0.5 tl Chilipoeder
  • 200 ml volle melk
  • 300 ml Bockbier
  • 150 g Gruyere kaas
  • 150 g geraspte mozzarella
  • 1 tl bakpoeder

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Warme kaas dip op tafel.

  1. Snijd de gruyère in kleine stukjes.
  2. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg in één keer de bloem, chili-, uien- en knoflookpoeder toe en roer tot een gladde massa.
  3. Laat de pan op het vuur staan en voeg de koude melk toe. Roer tot een gladde massa. Voeg het bier toe en breng aan de kook. Blijf roeren.
  4. Voeg het bakpoeder, de cheddar, gruyère en mozzarella toe en roer tot een gladde dip.