Mijn selectie

Oosters Doordeweeks recepten

Zelf Oosters Doordeweeks gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Oosters Doordeweeks recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboGebakken rijst met sojasaus en knoflook

Gebakken rijst met sojasaus en knoflook

Smulweb badge Smulweb

Een Oosters gerecht mag natuurlijk niet ontbreken in je kookrepertoire. Deze gebakken rijst met knoflook en sojasaus is een smakelijke afwisseling van je dagelijkse avondeten. Een heerlijke combinatie van rijst, groenten en spekjes die je binnen no time op tafel kunt zetten.

45 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 300 g Zilvervliesrijst ongekookt
  • 1 Kippenbouillon (blokjes)
  • 1 el Olijfolie
  • 300 g Spekreepjes
  • 1 Uien
  • 1 Rode peper
  • 1 Prei
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 el biologische sojasaus
  • 1 el biologische sojasaus
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 tl Ve-Tsin
  • 1 Scharreleieren M

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken rijst met sojasaus en knoflook op tafel.

  1. Bak spekjes uit in olie en haal uit de pan.
  2. Bak ui, knoflook en rode peper tot ze zacht zijn.
  3. Voeg het groen van prei toe en bak tot het bijna gaar is. Voeg dan het wit van prei toe.
  4. Schuif de groenten aan de kant en bak in het lege gedeelte steeds een beetje roerei. Roer dit door het prei mengsel en herhaal dit met steeds een beetje ei.
  5. Voeg nu de spekjes en rijst toe. Roerbak alles tot het goed warm is. Breng op smaak met sojasaus. (je kan het donkerder maken door donkere sojasaus toe te voegen)