Zelf Vegetarisch Doordeweeks gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Vegetarisch Doordeweeks recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboPannenkoek van rijstebloem en boekweitbloem

Pannenkoek van rijstebloem en boekweitbloem

Smulweb badge Smulweb

Deze glutenvrije pannenkoek heeft een smaakvolle twist door de rijst en boekweitbloem. Gemengd met ei en melk maakt deze pannenkoek met margarine een smakelijke maaltijd voor elk moment van de dag.

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 1 persoon

(0)

Ingrediënten

  • 160 g Rijstebloem
  • 160 g Boekweitmeel
  • 2 el Kristalsuiker
  • 0.75 g Zout
  • 2 tl Backin Bakpoeder
  • 1 Biologisch ei
  • 150 ml Lactosevrije halfvolle melk
  • 1 el Smeerbare margarine

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Pannenkoek van rijstebloem en boekweitbloem op tafel.

  1. Mix alle droge ingrediënten.
  2. Klop het ei en voeg het toe samen met de melk.
  3. Mix alles goed door.
  4. Verhit margarine in een koekenpan.
  5. Voeg het beslag toe en bak de pannenkoek aan beide zijden goudbruin.