Ingrediënten
- 1 el Zonnebloemolie
- 400 g Rundergehakt
- 1 Santa Maria Taco Seasoning mix
- 1 Ui
- 230 g Santa Maria taco sauce mild
- 4 Santa Maria Tortilla Wraps Large
- 300 g geraspte kaas
- 1 Avocado
- 125 g zure room
- 1 Santa Maria dip mix American ranch
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Mexicaanse wrap pizza op tafel.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt bruin.
- Voeg de kruidenmix toe en laat een paar min. pruttelen. Snijd ondertussen de ui in kleine stukjes.
- Verdeel de Taco Saus over de tortilla’s, ongeveer 2 el per tortilla, en bedek met de helft van de geraspte kaas.
- Beleg de Tortizza’s met het gehakt en bestrooi gelijkmatig met de ui.
- Strooi er de rest van de geraspte kaas over.
- Bak de Tortizza’s 5-8 min. in een oven van 220˚C tot de kaas gesmolten en lichtbruin is.
- Snijd ondertussen de avocado in lange reepjes en maak de Ranch saus door de dip met de zure room te mengen. Als de Tortizza’s klaar zijn, bedek ze dan met de reepjes avocado en schep er de Ranch saus op.