Koekje met muisjes
Magazine
Maak snel en makkelijk deze feestelijke koekjes met muisjes. Dip lange vingers in gesmolten chocolade en strooi er muisjes overheen. Even laten drogen en voilà: een heerlijk en vrolijk koekje voor bij de borrel of als snack.
10 min bereiden tussendoortje 4 personen
Ingrediënten
- 400 g wittechocoladetabletten (2 repen à 200 g)
- 175 g lange vingers (pak à 29 stuks)
- 280 g muisjes (De Ruijter)
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Koekje met muisjes op tafel.
- Smelt de chocoladetabletten in een kommetje in de magnetron of au bain-marie.
- Strooi de muisjes op een bord of in een kom. Dip de bovenkant van de lange vingers in de chocolade en vervolgens in de muisjes. Zet ze rechtop in een aantal glaasjes en laat drogen.