Italiaanse boterham
Magazine
De Italiaanse boterham, met pesto, kaas, schijfjes tomaat en grove olijven. Simpel en lekker, perfect voor de lunch. Maak het af met wat versgemalen peper en geniet!
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 2 Tomaten
- 1 el zwarte olijven zonder pit
- 4 sneetjes Broodgeluk boeren donker volkoren meergranen
- 100 g La Place groene pesto
- 2 plakjes boerenkaas
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse boterham op tafel.
- Snijd de tomaten in schijfjes. Hak de olijven grof.
- Besmeer het brood met de pesto.
- Snijd de kaas in 4 gelijke stukken en beleg er het brood mee. Verdeel de tomaat over het brood en bestrooi met de olijven.