Zelf Lunch-brunch-gerecht Geen-vlees-of-vis gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Lunch-brunch-gerecht Geen-vlees-of-vis recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Italiaanse boterhamTip van Jumbo

Italiaanse boterham

Magazine

De Italiaanse boterham, met pesto, kaas, schijfjes tomaat en grove olijven. Simpel en lekker, perfect voor de lunch. Maak het af met wat versgemalen peper en geniet!

10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 Tomaten
  • 1 el zwarte olijven zonder pit
  • 4 sneetjes Broodgeluk boeren donker volkoren meergranen
  • 100 g La Place groene pesto
  • 2 plakjes boerenkaas

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Italiaanse boterham op tafel.

  1. Snijd de tomaten in schijfjes. Hak de olijven grof.
  2. Besmeer het brood met de pesto.
  3. Snijd de kaas in 4 gelijke stukken en beleg er het brood mee. Verdeel de tomaat over het brood en bestrooi met de olijven.