Andijvie met shoarma
Smulweb
Een lekkere ovenschotel met shoarma, aardappel en andijvie. Maak de shoarma krokant in een koekenpan en voeg deze toe aan de stamppot met gekookte aardappels. Vervolgens even de oven in en het resultaat is overheerlijk.
25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1000 g Aardappelen
- 600 g Andijvie gesneden
- 500 g Shoarma
- 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Andijvie met shoarma op tafel.
- Kook de aardappels tot ze gaar zijn en giet ze af
- Snijd de andijvie in kleine stukjes en roer deze door de gekookte aardappels
- Bak de shoarma in de koekenpan en voeg deze toe aan de stamppot
- Roer alles goed door elkaar en breng op smaak met zout en peper
- Schep alles in een vuurvaste ovenschaal en bestrooi met belegen geraspte kaas
- Verwarm de oven voor op 200 graden en plaats de ovenschaal voor ongeveer 15 minuten in de oven
- Haal de ovenschaal uit de oven en serveer de stamppot. Smakelijk eten!