Ingrediënten
- 1500 g Andijvie gesneden
- 20 g Roomboter
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Nootmuskaat
- 1 el Tarwebloem
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gestoofde andijvie op tafel.
- Was de andijvie en snijd deze in repen van 1 cm.
- Laat de andijvie stoven in gesmolten boter en een beetje water.
- Voeg peper en nootmuskaat toe aan de andijvie.
- Bind het vocht met de bloem die is aangelengd met water.