Pantosti
Hallo Magazine
Een tosti, maar dan extra lekker. Belegd met ham en kaas, en erop en ertussen ook nog kaas. Knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen. Serveer met ketchup of mayo.
10 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 25 g Roomboter
- 8 sneetjes vloerbrood
- 8 plakken jong belegen kaas
- 4 plakken achterham
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pantosti op tafel.
- Laat de boter op kamertemperatuur komen.
- Beleg 4 sneetjes brood met achtereenvolgens een plak kaas, een plak ham en tot slot een plak kaas. Dek af met de overgebleven 4 sneetjes brood. Besmeer de boven en de onderkant van het brood met de boter.
- Verhit een grote koekenpan en bak de tosti's ca. 5 min. De kaas moet enigszins gesmolten zijn.