Laden...
lunch/brunch gerecht

Broodje carpaccio

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 309 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 5 min
Totale tijd 15 min
Print
Broodje carpaccio Productfoto  560x560
Broodje carpaccio Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 focaccia (afbak)
247
82,33/kilo
30 g pijnboompitten
2 el olijfolie
355
29,58/kilo
1 schaal carpaccio met kaas en dressing
089
10,47/kilo
40 g rucola

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 220 ºC. Bak de focaccia af volgens de aanwijzingen op de verpakking in de voorverwarmde oven. Verhit intussen een droge koekenpan, rooster de pijnboompitten in 3 min. goudbruin en schud ze op een bord.
  2. Snijd de focaccia overlangs door en besprenkel de onderkant met de olie. Beleg de onderkant achtereenvolgens met de carpaccio, rucola, dressing en kaas uit de verpakking en de pijnboompitten. Dek af met de bovenkant van de focaccia en snijd in 4 gelijke stukken. Serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 309
Koolhydraten (g) 35
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 13

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig