Zelf Paprika Makkelijk Hollands gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Makkelijk Hollands recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Snijbonen met paprikaTip van Jumbo

Snijbonen met paprika

Smulweb

Een kleurrijk groentegerecht van snijbonen en paprika. De bonen worden gekookt in bouillon met bonekruid, terwijl de paprika in boter of margarine zacht gesmoord wordt. Geef dit gerecht extra smaak met wat nootmuskaat en zout.

25 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 750 g Snijbonen
  • 100 ml Bouillon
  • 0.1 g Bonenkruid
  • 1 Rode paprika
  • 10 g Smeerbare margarine
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Nootmuskaat
  • 1 snufje Zout

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Snijbonen met paprika op tafel.

  1. Haal de snijbonen aan beide zijden af en trek eventueel lange draden mee. Was de bonen en snij ze in lange dunne snippers.
  2. Maak de paprika schoon, verwijder zaadlijsten en pitjes. Snij de paprika in blokjes.
  3. Breng de bouillon met het bonekruid aan de kook. Kook hierin de snijbonen in ongeveer 20 minuten gaar.
  4. Verwarm de boter of margarine en smoor hierin de paprika zacht. Pers het teentje knoflook erboven uit.
  5. Giet de snijbonen af en schep de paprika erdoor. Maak de groente op smaak met wat nootmuskaat en zout.