Basisrecept crostini
Hallo Magazine
Laat je gasten versteld staan met deze simpele crostini's. Besmeer met knoflookolie, en rooster ze in de oven. Een heerlijk basisrecept om oneindig mee te varieren!
20 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 0.5 teen knoflook
- 50 ml Olijfolie
- 4 sneetjes La Place pain au levain (wit of bruin naar keuze) of Oerbrood Rustiek (sneetjes van 1½ cm dik)
- 1 bakplaat
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Basisrecept crostini op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Pers de knoflook uit en meng met de olijfolie. Bestrijk het brood aan beide kanten met de knoflookolie.
- Leg de sneetjes brood op een bakplaat en rooster ze in 5-10 min. in de voorverwarmde oven. Keer de sneetjes brood halverwege. De binnenkant mag nog een beetje zacht zijn. Laat 5 min. afkoelen.