Ingrediënten
- 300 g aardappelen krieltjes
- 40 g geraspte mozzarella
- 2 el Parmezaanse kaas geraspt
- 4 tl Truffelmayonaise
- 1 el olie
- 1 gourmetstel
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gourmetpannetje loaded potatoes op tafel.
- Doe een beetje olie in de gourmetpannetjes. Verdeel de krieltjes over de vier pannetjes en bestrooi deze met de geraspte mozzarella
- Zet de pannetjes eerst op het gourmetstel om de krieltjes goed te verwarmen, verplaats ze daarna onder het gourmetstel voor bovenwarmte zodat de mozzarella smelt.
- Rasp de Parmezaanse kaas erover en garneer met de truffelmayonaise.