Garnalenspies met kerrie-courgette en ananas
Magazine
Een combinatie van heerlijke smaken, dat is wat je krijgt bij deze garnalenspies met kerrie-courgette en ananas gourmetgerecht. Bak de gekruide courgette en voeg vervolgens de garnalenspies en ananas toe. Garneer met gembersiroop en geniet van de unieke smaken.
10 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 3 el Olijfolie
- 150 g courgetteblokjes
- 0.5 el Kerriepoeder
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
- 6 Garnalenspiesjes
- 250 g ananasstukjes
- 2 el Gembersiroop
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke Garnalenspies met kerrie-courgette en ananas op tafel.
- Verhit een beetje olie in een gourmetpannnetje. Bak de courgette 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met een beetje kerrie, zout en peper.
- Leg intussen een garnalenspiesje naast de courgette en bak 2 min. mee. Draai het spiesje om, voeg stukjes ananas toe en bak nog 1-2 min. Besprenkel met de gembersiroop.