Zoete kip
Smulweb
Deze zoete kip is heerlijk gemarineerd in o.a. ketjap, ketchup en honing en daarna gebakken in verhitte olie, waardoor hij lekker knapperig wordt. Maak de jus af met wat water en allesbinder en serveer.
25 min bereiden hoofdgerecht 2 personen
Ingrediënten
- 500 g scharrelkip filet
- 2 el Olijfolie
- 3 el Ketjap manis
- 1 el Ketchup
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Honing
- 5 tl Mix voor kip
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zoete kip op tafel.
- Maak een marinade van olijfolie, ketjap, ketchup, geperste knoflook, honing (en eventueel wat kipkruiden). Gebruik de hoeveelheden naar eigen inzicht.
- Leg de kip er ongeveer 15 minuten in om te marineren.
- Bak de gemarineerde kip in een pan met verhitte olijfolie.
- Gebruik de rest van de marinade om eventueel een jus te maken. Voeg hiervoor nog wat water en de rest van de marinade toe. Bind de jus eventueel met een beetje allesbinder.