Fruitige minisandwiches met kip en aardbeien
Magazine
Fruitige minisandwiches met sappige aardbeien en malse kipfilet bedekt met zoete honing en zachte zuivelspread op geroosterd brood. Serveer deze heerlijke creatie op een feestje of als lunch en geniet van deze smaaksensatie.
15 min bereiden lunch/brunch gerecht 4 personen
Ingrediënten
- 8 sneetjes Goudeerlijk fijn volkorenbrood
- 200 g zuivelspread light naturel (bakje)
- 100 g aardbeien
- 1 kipfilet (ca. 180 g)
- 25 g Veldsla
- 2 tl vloeibare honing
- 16 tapasprikkers
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Fruitige minisandwiches met kip en aardbeien op tafel.
- Besmeer het brood met de zuivelspread. Beleg de helft van het brood met de aardbeien, kipfilet en veldsla.
- Druppel de honing erover en dek af met de rest van het brood. Druk stevig aan.
- Snijd de sandwiches twee keer schuin door en steek in elke minisandwich een tapasprikker.