Ingrediënten
- 500 g Kippenvleugels
- 1 Jumbo wortelen 1kg
- 1250 g Pompoen
- 1 Zoete aardappelen
- 300 g Maïs
- 1 Uien
- 0.5 Prei
- 300 g Bakbanaan, rijp, rauw
- 500 ml Kippensoep
- 1000 ml Kippenbouillon, bereid
- 70 g Aardappelen
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Sopi di galinia op tafel.
- Vul de soeppan met water, voor 3/4 gevuld. Voeg het pakje kippensoep en de bouillonblokken toe.
- Doe de gewassen kippenvleugeltjes in de pan. Voeg vervolgens de groenten toe, in grote stukken gesneden en begin met de groenten die het langst moeten koken.
- Breng het geheel aan de kook en voeg een beetje peper toe naar smaak.
- Eet smakelijk!