Mijn selectie

Salade Bijgerecht Mediterraan recepten

Zelf Salade Bijgerecht Mediterraan gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Salade Bijgerecht Mediterraan recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboKikkererwten salade met tonijn

Kikkererwten salade met tonijn

Magazine badge Magazine

Met deze kikkererwten salade krijg je zeker een stapje dichterbij de Mediterraanse keuken. Knapperige radijsjes, zongedroogde tomatenreepjes en tonijn gemengd met kikkererwten en knoflooksaus. Een heerlijke salade om van te genieten met familie en vrienden.

15 min bereiden bijgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 1 bos radijs
  • 1 blik kikkererwten (410 g)
  • 1 rode ui
  • 3 el zongedroogde tomatenreepjes (pot 280 g)
  • 200 g verse knoflooksaus (bakje)
  • 1 blik Princes tonijnstukken in water (185 g)
  • 75 g rucola
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Kikkererwten salade met tonijn op tafel.

  1. Verwijder het loof van de radijsjes. Snijd de radijsjes in plakjes.
  2. Meng in een schaal de radijsjes met de kikkererwten, ui, zongedroogde tomatenreepjes en knoflooksaus. Breng op smaak met peper.
  3. Schep vlak voor het serveren de tonijn en rucola voorzichtig door de salade.