Ananas-limoenyoghurt met muesli, sesam en kokos
Magazine
Een ultiem tropisch ontbijtje. Lekkere ananas-limoenyoghurt met muesli, knapperige sesam en geroosterde kokos. Yoghurt en vers fruit samen in een romige combinatie!
15 min bereiden ontbijt 4 personen
Ingrediënten
- 4 el gemalen kokos
- 2 el Sesamzaad
- 0.5 Ananas
- 500 g Griekse yoghurt
- 1 limoen
- 100 g 4-granen muesli
- 4 el acaciahoning
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ananas-limoenyoghurt met muesli, sesam en kokos op tafel.
- Rooster in een droge koekenpan de gemalen kokos en de sesamzaadjes in enkele minuten goudbruin.
- Snijd de ananas in kleine stukjes. Doe de ananas in een kom met de yoghurt en het limoensap en roer het door elkaar.
- Schep de yoghurt in bakjes, verdeel de muesli erover, druppel de honing erop en strooi het geroosterde sesam-kokosmengsel erover.