Mijn selectie

Hoofdgerecht Mexicaans recepten

Zelf Hoofdgerecht Mexicaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Mexicaans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Gegratineerde nachoschotel met gehaktTip van Jumbo

Gegratineerde nachoschotel met gehakt

Smulweb

Dit recept voor gegratineerde nachoschotel met gehakt is perfect comfortfood voor een avondje op de bank. Of serveer het als snack op een feestelijke avond. Met deze Tex-Mex klassieker stem je iedereen gelukkig.

25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 28 g Santa Maria Fajita Seasoning Mix
  • 2 el Olijfolie
  • 500 g Rundergehakt
  • 400 g Chilibonen in tomatensaus
  • 300 g Maïskorrels
  • 200 g Nacho chips
  • 175 g Geraspte kaas jong belegen
  • 250 g Jumbo Guacamole
  • 125 g Zure room

Bereidingswijze

Zet in 3 stappen deze heerlijke Gegratineerde nachoschotel met gehakt op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 225 °C. Verhit in een hapjespan wat olie en voeg het gehakt toe. Bak met een spatel in 5 minuten rul. Voeg vervolgens de tacokruidenmix en 100 ml water toe. Smoor het gehakt 5-10 minuten gaar.
  2. Schep ondertussen de bonen en de maïs op de bodem van de ovenschaal. Verdeel de chips en het gehakt over het mengsel en bestrooi met de kaas. Breng op smaak en schuif voor 5 minuten in de oven of tot de kaas is gesmolten.
  3. Serveer de gegratineerde nachoschotel met gehakt met wat guacamole en zure room.