Zelf Hoofdgerecht Mexicaans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Hoofdgerecht Mexicaans recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboWraps met zoete kip

Wraps met zoete kip

Smulweb badge Smulweb

Verruil je standaard avondeten voor deze heerlijke wraps. Een zoete twist door de honing, en een pittige oppepper door de chilisaus, deze wraps met zoete kip zitten bomvol smaak. Geserveerd met guacamole en crème fraîche.

15 min bereiden hoofdgerecht 2 personen

(1)

Ingrediënten

  • 250 g scharrelkip filet
  • 3 el Olijfolie
  • 2 el Ketjap manis
  • 1 el Honing
  • 2 el Sweet Chilisaus
  • 2 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 snufje Zout
  • 200 g Bruine bonen
  • 150 g Maïs
  • 1 Uien
  • 272 g Ijsbergsla
  • 4 Tortilla volkoren
  • 100 g Geraspte Kaas Belegen 30+
  • 1 el Jumbo Guacamole
  • 1 el Crème Fraîche

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Wraps met zoete kip op tafel.

  1. Maak de marinade voor de kip door de olijfolie, honing, ketjap, zoete chilisaus, knoflook en peper en zout te mengen. Proef tussendoor om de juiste smaak te krijgen.
  2. Snijd de kip in dunne plakjes en laat het 15 minuten marineren in de marinade.
  3. Snijd de ui in halve ringen en maak eventueel de guacamole.
  4. Bak de kip uit met de uienringen. Voeg op het laatst de maïs en bruine bonen toe.
  5. Warm de wraps ongeveer 4 minuten op in de magnetron. Leg ze op het bord en bedek met sla, het kipmengsel en geraspte kaas.
  6. Serveer met creme fraiche en guacamole.