Slowcookerrecept voor chinese tomatensoep
Smulweb
Deze Slowcookerrecept voor Chinese tomatensoep is smakelijk, romig en gemaakt van verse ingrediënten met Chinese kruidenmengeling. Deze eenvoudige zelfgemaakte soep heeft niet meer dan 7 ingrediënten nodig en maakt een smakelijke maaltijd.
120 min bereiden bijgerecht 8 personen
Ingrediënten
- 1500 ml Kippenbouillon, bereid
- 400 g Tomatenblokjes
- 500 g Gezeefde tomaten passata
- 70 g Tomatenpuree
- 375 g Kipdijfilet
- 250 g 100% Appelmoes
- 1 el Gembersiroop
- 1 el Ketjap manis
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 1 el Appel azijn
- 50 g Kristalsuiker
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
- 1 el Maïzena
- 1 Bosui
- 100 g Taugé
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Slowcookerrecept voor chinese tomatensoep op tafel.
- Doe de kippenbouillon, kip en knoflook in de slowcooker. Zet dit 3-4 uur op stand low.
- Haal de kip uit de slowcooker en pluis deze uit elkaar. Doe het vlees weer bij de bouillon.
- Voeg de overige ingrediënten toe (behalve de maizena en garnering) en roer goed door elkaar.
- Zet de slowcooker nu nog 1 a 2 uur op low.
- Proef de soep en voeg eventueel nog wat extra suiker of peper en zout toe naar smaak.
- Garneer de soep met taugé en bosui en serveer.
- Voor een dikkere soep kan er 2 eetlepels maizena worden toegevoegd. Roer dit door de soep voordat deze wordt geserveerd.