Mijn selectie

Rabarber Bijgerecht Overig recepten

Zelf Rabarber Bijgerecht Overig gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Rabarber Bijgerecht Overig recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Rabarbercompote met appel en kaneelTip van Jumbo

Rabarbercompote met appel en kaneel

Smulweb

Een perfect balans van zuur, zoet en kaneel in deze rabarbercompote. Heerlijk als dessert of bij een ontbijtje met yoghurt en granola.

15 min bereiden bijgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 500 g Rabarber
  • 500 g Appel
  • 250 ml Water
  • 6 el Kristalsuiker
  • 1 kaneelstokje

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Rabarbercompote met appel en kaneel op tafel.

  1. Haal de rabarber van de stelen en snijd deze in stukjes. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in blokjes.
  2. Doe de rabarber en appel samen met een kopje water in een pan en voeg het kaneelstokje en de suiker toe.
  3. Breng het geheel aan de kook en laat ongeveer 10 minuten zachtjes doorkoken. Stamp de appels eventueel fijn met een stamppotstamper. Verwijder wel van tevoren het kaneelstokje.
  4. Serveer de compote (lauw)warm of koud.