Mijn selectie

Paprika Bijgerecht Overig recepten

Zelf Paprika Bijgerecht Overig gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Paprika Bijgerecht Overig recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Tip van JumboPaksoi met paprika

Paksoi met paprika

Smulweb badge Smulweb

Serveer het Oosterse gerecht, Paksoi met paprika, als bijgerecht of als lichte maaltijd. Roerbak verse groenten in een wok met kruiden en serveer met rijst of noedels.

15 min bereiden bijgerecht 4 personen

(0)

Ingrediënten

  • 250 g Jumbo paksoi
  • 1 Uien
  • 1 Teen Jumbo Knoflook
  • 1 Rode paprika
  • 1 snufje Zout
  • 1 snufje Peper zwart
  • 1 el Maïzena
  • 1 el Olijfolie
  • 1 Gele paprika

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Paksoi met paprika op tafel.

  1. Maak de paksoi schoon en snijd in smalle repen. Snipper de ui en de knoflookteen. Snijd de paprika's in stukjes.
  2. Verhit olie in een wok of koekenpan. Fruit de ui met de knoflook 2 minuten.
  3. Voeg paksoi en paprika toe en roerbak in 3-4 minuten gaar. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Roer in een kommetje 2 tl maizena glad met 2 el water. Roer dit papje door de groenten.
  5. Warm de groenten nog even door en serveer direct.