Roergebakken courgette en paprika
Roergebakken courgette en paprika met knoflook. Een vegetarisch gerecht boordevol groenten dat iedereen kan maken. Laat de groenten goed stoven op laag vuur en je hebt een heerlijk gerecht dat je nooit meer zult vergeten.
15 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
2 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Roergebakken courgette en paprika
15 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken courgette en paprika
- Verhit in de wok of koekenpan een scheut olijfolie en fruit daarin kort de knoflook.
- Voeg de gesneden ui, courgette, paprika en een snufje peper en zout toe en roerbak alles circa 5 minuten op hoog vuur.
- Zet daarna de warmtebron lager en laat de groente in het eigen vocht nog 10 minuten stoven en zacht worden.
Ingrediënten
2 personen
- 2 el Olijfolie
- 1 rode ui
- 1 Teen Jumbo Knoflook
- 1 Courgette
- 1 Rode paprika
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
Zet in 3 stappen deze heerlijke Roergebakken courgette en paprika op tafel.
- Verhit in de wok of koekenpan een scheut olijfolie en fruit daarin kort de knoflook.
- Voeg de gesneden ui, courgette, paprika en een snufje peper en zout toe en roerbak alles circa 5 minuten op hoog vuur.
- Zet daarna de warmtebron lager en laat de groente in het eigen vocht nog 10 minuten stoven en zacht worden.
