Ingrediënten
- 4 el Tomatenpuree
- 3 el Olijfolie
- 1 el Donkere Basterdsuiker
- 3 el Honing
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 3 el Ketjap manis
- 4 Teen Jumbo Knoflook
- 1 tl Sambal oelek
- 2000 g Spareribs
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Spareribs uit de oven op tafel.
- Roer alle ingrediënten voor de marinade goed door elkaar. Verwarm de marinade en laat het afkoelen.
- Leg de ribbetjes in een grote ovenschaal en giet de marinade er overheen. Laat het 24 uur marineren en keer regelmatig de ribbetjes om.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Plaats de ovenschaal met de ribbetjes in het midden van de oven en bak ze gedurende ongeveer 40 minuten. Draai de ribbetjes één keer om tijdens het bakken. Indien gewenst, de laatste drie minuten op grillstand.
- Smakelijk eten!